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不要总往明洞弘大跑啦!这家火遍韩国10多年的炭火烤肉在上海开了全球第151家店!

来源:网络 整理:漂亮100 标签: 炭火 韩国
导读: [db:简介]

不要总往明洞弘大跑啦!这家火遍韩国10多年的炭火烤肉在上海开了全球第151家店![0/0]

深扒君作为一个资深吃货,

最近被一家新开的韩国料理店深深吸引!

不仅肉好吃,性价比又高,

靠这个就在韩国整整红了近10年!!不要总往明洞弘大跑啦!这家火遍韩国10多年的炭火烤肉在上海开了全球第151家店![0/0]

它在明洞、弘大、新川、大林、仁川机场……

全!部!都!有!店!

甚至在全球开满了150多家分店!

也是资深吃货去韩国必刷烤肉店!不要总往明洞弘大跑啦!这家火遍韩国10多年的炭火烤肉在上海开了全球第151家店![0/0]

魔都一共1955家韩国料理店,

这家到底好在哪里?!

炭只用含水量不足1%的备长炭!

将水分影响减到最低,防止肉类外焦内生,

吃完身上也不会留味道!不要总往明洞弘大跑啦!这家火遍韩国10多年的炭火烤肉在上海开了全球第151家店![0/0]韩料店里居然能吃到这么好的肉!

一头猪只出三盘的护心肉、黑毛猪、

澳洲M7和牛、 一块牛肋排扔掉2/3取精……

一张桌子还能同时满足烤肉&火锅!不要总往明洞弘大跑啦!这家火遍韩国10多年的炭火烤肉在上海开了全球第151家店![0/0]现在,它在全球开满150家店之后,

终于来到上海了!

开业还有

   7.8折折折!

(福利文末见)

跟着深扒君一起吃!起!来!

1

一头猪只能出三盘,才要48元!

不要总往明洞弘大跑啦!这家火遍韩国10多年的炭火烤肉在上海开了全球第151家店![0/0]

↑调味护心肉

招牌调味护心肉真的是桌桌必点!价格不贵,只要48元,却是韩国大厨秘制了N遍才配成的秘方。不要总往明洞弘大跑啦!这家火遍韩国10多年的炭火烤肉在上海开了全球第151家店![0/0]护心肉是长在心脏附近的肉,一头猪也就只能出三盘,是猪身上最稀少的肉~因为制作复杂,其他韩料店很少有!不要总往明洞弘大跑啦!这家火遍韩国10多年的炭火烤肉在上海开了全球第151家店![0/0]上桌前都已经调好了味道,也事先都做过“按摩”!味道更加融入到肉里,所以口感和肉汁都比其他肉要浓郁的多~不要总往明洞弘大跑啦!这家火遍韩国10多年的炭火烤肉在上海开了全球第151家店![0/0]事先腌制好的护心肉,不蘸酱料汁水就很足,入口就是满嘴的肉香!

2

人均不过百,却也能吃到外滩级别好肉!

在韩料店里居然能吃到澳洲M7和牛

不要总往明洞弘大跑啦!这家火遍韩国10多年的炭火烤肉在上海开了全球第151家店![0/0]↑澳洲7M和牛

通常韩料店都很难见到品质很好的牛肉,但在这里却能吃到澳洲M7级别的和牛!不要总往明洞弘大跑啦!这家火遍韩国10多年的炭火烤肉在上海开了全球第151家店![0/0]

吃牛肉老饕都知道,澳洲M7级别的和牛,随便一家料理店,400+一份真的妥妥的!不要总往明洞弘大跑啦!这家火遍韩国10多年的炭火烤肉在上海开了全球第151家店![0/0]在这里,188元一份,量超足!可以吃到好肉却不心疼,简直就是追求和牛性价比的天堂!

不要总往明洞弘大跑啦!这家火遍韩国10多年的炭火烤肉在上海开了全球第151家店![0/0]

越高级数的牛肉,油花也就越绵密,M7的和牛自带一股牛油的清香,口感嫩滑又充满汁水!不要总往明洞弘大跑啦!这家火遍韩国10多年的炭火烤肉在上海开了全球第151家店![0/0]只需要简单的煎烤,肉中均匀分布的大理石般的油脂就能融化开,吃到嘴里的每一口,都饱含着汁水!不要总往明洞弘大跑啦!这家火遍韩国10多年的炭火烤肉在上海开了全球第151家店![0/0]

不要总往明洞弘大跑啦!这家火遍韩国10多年的炭火烤肉在上海开了全球第151家店![0/0]牛肉本身足够好,只需要盐来增味就好~越嚼越香!

澳洲牛肋排取精要扔掉2/3!

不要总往明洞弘大跑啦!这家火遍韩国10多年的炭火烤肉在上海开了全球第151家店![0/0]↑上选牛排肉

肉刚上桌,大厨轻飘飘的说一句,这块澳洲的牛肋条肉,我差不多扔了2/3吧!(摊手)

不要总往明洞弘大跑啦!这家火遍韩国10多年的炭火烤肉在上海开了全球第151家店![0/0]肥膘和筋都事先去除掉,剩下的牛肉肥瘦相间,每一口吃到的都只剩下精华!不要总往明洞弘大跑啦!这家火遍韩国10多年的炭火烤肉在上海开了全球第151家店![0/0]不要总往明洞弘大跑啦!这家火遍韩国10多年的炭火烤肉在上海开了全球第151家店![0/0]因为每一块肉精挑细选过,所以放点盐就能激发出牛肉本身的奶香味道~不要总往明洞弘大跑啦!这家火遍韩国10多年的炭火烤肉在上海开了全球第151家店![0/0]对肉这样挑剔,别家韩料店,真的是少有!

别家吃的五花肉,这里吃的是黑毛猪!

不要总往明洞弘大跑啦!这家火遍韩国10多年的炭火烤肉在上海开了全球第151家店![0/0]

↑黑毛猪五花

韩料店五花肉用成本极高的黑毛猪真是非常少,烤黑毛猪五花肉的时候,需要更换成大铁盘~反正也不用自己动手!不要总往明洞弘大跑啦!这家火遍韩国10多年的炭火烤肉在上海开了全球第151家店![0/0]

根据韩国的传统吃法,都要在厨房先初烤3分钟,让五花肉上的肥油出来,口感才会更好~不要总往明洞弘大跑啦!这家火遍韩国10多年的炭火烤肉在上海开了全球第151家店![0/0]

黑毛猪都严格切成两厘米厚,肉厚才能保证口感足!不要总往明洞弘大跑啦!这家火遍韩国10多年的炭火烤肉在上海开了全球第151家店![0/0]

整块肉直接仍在烤盘上,看着滋滋作响的油,你也会不自觉地咽口水。

3

除了烤肉,韩国当地人气料理都在这!

我们桌上一大半的菜都是送的!

不要总往明洞弘大跑啦!这家火遍韩国10多年的炭火烤肉在上海开了全球第151家店![0/0]没见过韩料店送小菜送这么多!每一样都是大厨用韩国秘方自己费时费心调制的!不要总往明洞弘大跑啦!这家火遍韩国10多年的炭火烤肉在上海开了全球第151家店![0/0]店里还有一款特调的洋葱汁,酸酸的口感很特别,吃货就大胆试起来!不要总往明洞弘大跑啦!这家火遍韩国10多年的炭火烤肉在上海开了全球第151家店![0/0]到店消费还送免费的冰淇淋,而且不限量!口感很绵密,奶香很浓郁!冬天就是要边吃烤肉边刷冰淇淋啊!

边吃烤肉也能边煮拉面!

不要总往明洞弘大跑啦!这家火遍韩国10多年的炭火烤肉在上海开了全球第151家店![0/0]

↑部队火锅拉面

边吃烤肉还能边煮拉面真是超幸福!用部队锅的汤汁来煮拉面,这时候每一口拉面都味道特别浓郁!不要总往明洞弘大跑啦!这家火遍韩国10多年的炭火烤肉在上海开了全球第151家店![0/0]在这里可以自己动手diy来煮面,完全按照自己吃面软硬的喜好来控制时间就好!

韩国oba喝烧酒都必备款

不要总往明洞弘大跑啦!这家火遍韩国10多年的炭火烤肉在上海开了全球第151家店![0/0]

↑辣猪软骨紫菜饭团

在韩国,一口烧酒配上一口猪软骨饭才是最正宗的吃法!猪软骨辣+酒辣,双重辣感重口味绝对不能错过!

连饭后甜点&下午茶都韩国同步

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↑西瓜&冰沙烧酒

韩剧中见到无数遍的西瓜烧酒特别吸引人目光!用新鲜西瓜+真露,完全不加水,再配着韩国进口的铜碗才够正宗!不要总往明洞弘大跑啦!这家火遍韩国10多年的炭火烤肉在上海开了全球第151家店![0/0]冰沙烧酒相对更丰富,水果堆在雪花冰上满到简直要扑出来。另外赠送一杯真露(只要你买单,倒上一瓶也可以!),一杯浇下去,爽~

韩国街头人气王这里都能找到同款!

不要总往明洞弘大跑啦!这家火遍韩国10多年的炭火烤肉在上海开了全球第151家店![0/0]经典的韩式料理这里也全有,平时中午来不及吃烤肉,深扒君总会跑来吃个石锅拌饭~店里的小哥还可以帮你拌好,超贴心!

4餐具、烤炉、排烟筒,都是韩国进口~

不要总往明洞弘大跑啦!这家火遍韩国10多年的炭火烤肉在上海开了全球第151家店![0/0]烤肉排烟每桌都有,全部都是韩国进口的,可以自行调节高度,排烟效果一流。吃完不会留味道!不要总往明洞弘大跑啦!这家火遍韩国10多年的炭火烤肉在上海开了全球第151家店![0/0]不要总往明洞弘大跑啦!这家火遍韩国10多年的炭火烤肉在上海开了全球第151家店![0/0]纸巾和餐具都贴心的放在桌旁的抽屉里,按照指示打开就可以啦~

知道你们已经等不及想吃了,

福利看这里!看这里!看这里!

上海去哪吃独家粉丝福利

福利一:

凭此微信到店用餐,

即可享受,全单7.8折!

(酒水饮料除外)

福利二:

参与店内活动,即可每人免费获得,

饮料(二选一)一份!

福利三:

勾搭文末深扒君(shenbajun4),

10份双人霸王餐等你来抢!

❖活动时间:即日起~2017年1月15日,以上打折活动不与店内其他活动同享,最终解释权归商家所有。

谈恋爱不如吃烤肉!

工作学习都不如吃烤肉!

不管怎么说就是要吃肉啊!

最最最重要的地址传送给你们~

贵家炭火烤肉

不要总往明洞弘大跑啦!这家火遍韩国10多年的炭火烤肉在上海开了全球第151家店![0/0]地址: 长寿路189号近西康路(189购物中心LG1) 

交通: 地铁7、13号线长寿路站

电话: 021-52996620

营业时间:09:00-21:00

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