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韭菜末爆蛋

韭菜末爆蛋/更多做法

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归类:快手菜 投稿:Fanxi凡曦 阅读量:46
菜谱简介

超级简单快手,韭菜的清香,原汁原味!不用担心韭菜炒老啦,下饭下饭!

材料
  • 韭菜适量
  • 鸡蛋3个
  • 适量
  • 韭菜末爆蛋的做法步骤

    1韭菜洗干净切末

    2鸡蛋打散,可以少兑一点点水,

    3放入韭菜末,盐,搅匀!

    4热锅放油,倒入韭菜末和鸡蛋铺平

    5感觉凝固可以晃动锅子了,就可以翻面啦

    6翻面后也是一样,稍微凝固就可以用锅铲炒散,喜出锅!欢吃整的可以慢慢翻动,就不会散的厉害啦!

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